5/1に釣れたキスは当初刺身で食べようと思っていましたが、近所のうどん屋で晩メシを食べることとなり予定変更。日持ちするマリネにしてみました。 釣果 キスは5匹、他にキューセンベラとサッパ、カタクチイワシ・・・。 揚げ処理 魚は3枚におろした後、一口…