はまちゃん釣り日記Ⅱ

釣りと料理ネタを中心に、日々のどうでもよい内容を気ままに書いています。スマートフォン用の表示画面より過去記事一覧を確認する場合は、ページ最下部からPC版へ表示を変更して頂き、ページの最下部をご覧下さい。

2018-09-01から1日間の記事一覧

美味し! 南蛮漬け

どーでもエエ料理ネタです・・。 8月某日、冷凍庫で保存していたアジを使用して南蛮漬けを作りました。 小アジ 写真は釣行直後のものですが、当日中にこれら全ての頭と内臓を取った後、ジップロックへ入れて小分けした状態で冷凍庫で保存します。必要な分だ…

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