はまちゃん釣り日記Ⅱ

釣りと料理ネタを中心に、日々のどうでもよい内容を気ままに書いています。

2018-11-18から1日間の記事一覧

ヒラメ・タイを食らう

どーでもエエ料理ネタです。 先日釣れたヒラメとカレイは主に刺身で食べました。調理後に全ての写真を撮った訳ではありませんので、一部だけ掲載します。 ヒラメ刺身 定番の刺身です。写真はヒラメを捌いて柵にした後、一日寝かせたものをそぎ切りにして並べ…

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