はまちゃん釣り日記Ⅱ

釣りと料理ネタを中心に、日々のどうでもよい内容を気ままに書いています。

2019-03-16から1日間の記事一覧

砥石のメンテナンス

3月某日、砥石のメンテナンスをしました。包丁を研ぐ際には、砥石上面全体を使ってなるべく(砥石に)歪みが出ないように気をつけてはいるものの、やはり長年経過すると湾曲してしまいます・・。 砥石2種類 中目1000番(上側)と仕上げ用3000番(下側)の砥石です…

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