食レポネタです。 先日、前々から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。知り合いから、煮干しと鶏でダシをとったスープ、喉越しの良い手もみ麺が癖になって何回も食べたくなること間違い無し！と聞いていましたので、本当かどうか検証してやります…