4/7(土)にゲットした魚たち(マコガレイ×3、キス×2、イイダコ×1・・・ショボイ釣果やのー)は、翌日に煮付けにしました。
俺さまの分
魚って煮付けか唐揚げが楽ちんですよねー。ある程度の数が釣れれば、キスちゃんは文句なしに天ぷらにするのですが・・。
嫁さんの分
本当は頭を左に向けて盛り付けしておりますが、写真の見栄えが悪くなったので右向きに編集しております。
なかなか身も多く、プリプリしていて美味しかったです。
調理師でもある私・・・・。釣った魚を料理することに至福の喜びを感じています。次回は刺身サイズをゲットしたいですねー。 って釣れるんかい!?
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