旧年中はアホなブログにお付き合い頂き、誠にありがとうございました。本年もよろしくお願いします。
年始第一弾は決まっておせち料理ネタです。今回で4回目ですね・・・。年始の嫁方の親族の集いでおせち料理を堪能できる為、我が家ではここ数年おせち料理を作ったことがありません。今年もＳ子さんお手製の料理を心行くまで満喫しました。
おせち料理
株式会社シェリーの代表取締役でもあるＭちゃん宅（Ｍちゃんと何気なく呼んでいるが、嫁の叔父にあたる人物です）で毎年催される年始の恒例飲み食べ会ですが、皆さん大量に飲酒されます。ビールから始まり、日本酒・ワイン・焼酎、等々・・・。日本酒は１升瓶からコップへドホドボ注がれたものをグビグビ飲みほします。コップへは１合弱の日本酒が注がれるため、１升瓶はマッハで空きます。
シェリーのホームページはこちら↓
ＳＨＥＲＲＹ
ラザニア
Ｍちゃんの奥さまであるＳ子さんのお手製料理はどれも美味い！！個人的に料理が趣味でもある私ですが、毎年Ｓ子さんとＭちゃんが作る料理には感動しまくりです。このラザニアのミートソース・ホワイトソースもオリジナルで超美味かったです。いや〜、レベルが高いですなー。
Ｓ子さんの料理上手がフォーカスされているようですが、実は旦那であるＭちゃんの料理の腕前もプロ級で、和洋中問わず見栄えも味もｇｏｏｄなモノをパパッと作る技術はスゴイです。やはり美的感覚が問われるファッション業界に身を置いているために、料理に対する感性もピカイチなのかもしれませんね（笑）。
この後、Ｍちゃんお手製の鍋＆雑煮でフィニッシュ！
料理が美味かったのでつい食い過ぎてしまい、胃の壁が破れそうな勢いでした・・・・。
さ〜て、大病も無く健康で仕事ができることを感謝しつつ、2015年も全力？で家族の為に頑張るでー。
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