食レポネタです。
先日、前々から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。知り合いから、煮干しと鶏でダシをとったスープ、喉越しの良い手もみ麺が癖になって何回も食べたくなること間違い無し!と聞いていましたので、本当かどうか検証してやります。
店の場所は、国道171号線を挟んだ高槻市役所の向かい側です(高槻市役所前交差点を京都方面に向かってすぐ右手にあります)。近くのコインパーキングに車を停め、いざ出陣!
店構え
シンプルで清潔感がありますね。木でできた看板もオシャレで、店舗外観を見ただけで美味いラーメンが食べられそうな気になります。
限定ラーメン
1日10食限定のにぼしブラウン、かなり気になります。醤油ラーメンにしようか迷いましたが、今回は限定ラーメンをオーダーしてみることにしました。
にぼしブラウン
煮干しと鶏のコラボスープがたまらなく美味い!汁まで全て飲み干せそうです。
にぼしラーメン
相方は「にぼしラーメン」をオーダーしました。味比べをしてみると、なるほど良く似ているようで全く違うスープの味でした。どちらも美味いのですが、個人的にはやはり「にぼしブラウン」に軍配が上がります。
肉飯
こってりな味付けを想像していましたが、少し酸味があってスッキリした味でした。ただ、個人的には巷のラーメン屋によくある、いわゆる普通のチャーシュー丼(甘辛い)のほうが馴染みがあって美味いと感じました。
ラーメンは汁まで残さずに完食しました。器には何も入ってない状態となり、久しぶりにスープを全て飲み干しましたが、事前の触れ込み通り、毎日(何回でも)食べられそうなラーメンです。次回はファンが多い醤油ラーメン(最も美味いと噂されている)を食べてみたいと思います。
「らぁ麺屋はりねずみ」さん、なかなか美味いです!