7/6(土)、帰宅後に釣れたキスとアナゴをさばきました。 キスは大きいサイズ3匹(24cm×2匹、20cm×1匹)を刺身にして食べました。皮が薄いので皮引きだけは少しコツが必要かもしれませんが、あとは簡単です。よく切れるペティナイフがあれば便利です(さ…
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