はまちゃん釣り日記Ⅱ

釣りと料理ネタを中心に、日々のどうでもよい内容を気ままに書いています。スマートフォン用の表示画面より過去記事一覧を確認する場合は、ページ最下部からPC版へ表示を変更して頂き、ページの最下部をご覧下さい。

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

昆布締め

釣りネタの後は毎度?の料理ネタです(笑)。 先日の釣りの獲物の一部は、昆布締めにして食べました。 今回はウマヅラハギとガシラを昆布締めにした訳ですが、コイツがメチャ美味い! 昆布締め 約1週間熟成したモノです。日本酒に良く合いそうですね。 昆布…

半夜のイカ狙い

6月某日、最近よく利用している梶島丸さんに乗船し、半夜のイカ釣りに行ってきました。 出船は14時、終了は22時を予定しております。日暮れまではアジ、イサキを狙い、その後はイカを狙う予定ですが、果たして予定通り上手くいくのか…。 梶島丸 昨日までの雨…

淡路島キス釣り

6月某日、淡路島へキス釣りに行ってきました。当初は淡路島の東側(浦ビーチ付近)に出撃してやるつもりでしたが、事前の天気予報では南東からの風がかなり強いとの事でしたので、少しでも風の影響を受けない北西部に釣り場を急遽変更しました。 さて、とり…

沼島(淡路島)で夜釣り

6/5(土)の夕方から翌日6/6(日)にかけて、家族で(初めて)沼島へ夜釣りに行ってきました。 さて、沼島ですが淡路島の南4.6kmに浮かぶ島で、周囲は約9.5km。南淡路市の土生漁港から定期船が出ております。 今回は、いわば下見的な目的での釣行ですが、投…

釣果を食す

釣りネタのあとは、恒例?の料理編です。 先日の船釣りでの獲物は帰宅後に全て捌き、キスとサゴシの半身、マゴチは当日に刺身や煮付け、天ぷらにして食べました。 キス 久しぶりにマシなサイズの数釣りができました。新鮮なうちに刺身、天ぷらにして食ってや…

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